豊かな山々と、穏やかな大村湾に面した西海市。
地元ながら子どもを育てるには、最高の環境だと思います。
しかし日々の生活の中で、自然と触れ合う機会が少なくなったと感じていました。
そんなとき、西海市で体験民宿を営んでいる原田さんご夫妻を知り、夏休みを利用して体験させていただくことに。
住んでいる人との交流や、自然と触れ合う体験を一緒にできることは、子どもたちにとっても貴重な経験になるはずです。
「小さな海から…」は本当に海のすぐそば!
まずは看板猫のお出迎え。名前はコロと言います。
内海の大村湾はいつも穏やか。明日はこの船に乗って釣りに行きます。
原田さんご夫妻が営む民宿のスタイルは、農林漁業体験民泊と言います。
民家に泊まって、農業や漁業などの体験を一緒にすることができると言うもので、西海市では、他にもたくさんの体験民宿があります。(詳しくは、山と海の郷さいかいホームページhttp://yamatoumi.comをご覧ください)
「小さな海から…」は、初めて体験民宿する人に、特にオススメです。
1階に共有スペースとキッチン、お風呂。2階にベットがあります。
プライベートな空間もきちんと確保されていていて、小さなお子さん連れでも安心です。
部屋に行くと、絶景オーシャンビュー!! 子どもたちも興奮して言うこと聞きません笑
客室には望遠鏡もあります。生息している野鳥が見えることも!
本日の夜の食事メニューが!夜が楽しみー
荷物を降ろして、早速今日の夕食作りです。
この日は子どもたちが参加しやすいアジの押し寿司を準備してくれていました。
原田さんの説明を聞きながら、すし飯とアジを型に入れて、ギュッ!!
普段料理しない子どもたちも、楽しそう!
オーナーの原田さんの説明を聞いて、いざチャレンジ!
小さなお子さんでも一緒に作ることができます。
体重を乗せて、押し寿司の完成!
このお宿は、とにかく料理が美味しい!
「夫婦で食いしん坊なんです!」と笑って話す、原田さんご夫妻。
西海市の食材を中心に、色とりどりの料理が並びます。
この日は、子ども達と作ったアジの押寿し、ごぼうのポタージュ、サンマとキビナゴのコンフィ、揚げたことオリーブのマスタードマリネ、ミルクセーキ、等々 本当に美味しかったです。
色々な料理が見た目にも楽しい!
自分が作った押し寿司は、もちろん完食!
原田さんと民宿のこと、西海市のことを話するのも素敵な時間でした。
2日目は、いよいよ釣りに挑戦です。(写真はありませんが、朝食も美味しい!)
子どもたちは初めての船釣りで緊張しているようでしたが、釣りが始まると表情は真剣そのもの。
何しろ今日のお昼ご飯は、彼らの釣果にかかっているんです、、、
この日は船で釣りに行きましたが、宿の近くの堤防から釣る、お手軽プランもあるそうです。
救命胴衣をつけていざ出発です。※船のチャーターは別途費用がかかります
ここでも原田さんに手ほどきを受けながら、釣りの方法を学んで行きます。
キスをゲット!釣りを通して魚の名前も覚えるのかも。
宿に帰ると、昼食の準備に取りかかりました。ここでも子ども達と一緒に料理をします。
自分が釣った魚がどういった過程で調理されていくか、本当の学び/食育を体験できます。
他にもカヤック体験や西海市のオススメスポットの紹介もしていただけるそうです。
体験プログラムはそれぞれの宿で違いますが、どれも普段の生活をベースにしたものです。
派手さはないかもしれませんが、忘れてかけている“生きる感覚”を呼び起こしてくれます。
ウロコをとる作業を担当しました。
キスは叩いて、ハンバーガーに。バンズは、もちもちした食感の岸川まんじゅうの餡なし!天ぷらも絶品でした!
体験を通して、たのしみながら子供たちも成長した気がします。
文・写真 山崎秀平
【プロフィール】
長崎県西海市出身。二児の男の子の父親です。
刺繍やTシャツにプリントをする会社 山崎マークで働いています。
掲載日:
2018/09/22
※掲載している情報は記事公開時点のものです。変更される場合がありますので、お出かけの際には事前に各施設へお問い合わせください。
〒851-3312 長崎県西海市西彼町白崎郷241